Archivio di: October, 2008

Pinot Nero, l’enfant terrible

Nel mondo esistono alcuni vitigni che, più degli altri, sono per gli addetti e gli appassionati fonte di studio, confronto, grandi discussioni ed emozioni. Io ho la fortuna di coltivare e vinificare alcuni tra questi: il Nebbiolo (in un piccolo vigneto famigliare), il Riesling e il Pinot Nero, di cui vi parlerò oggi.


Una piccola storia del Pinot Nero

Piernicola Olmo, il direttore di Tenuta Il Bosco, nell’Oltrepò Pavese, ha una vera passione per il Pinot Nero. Gli ho chiesto se voleva raccontarla nel blog, anche “a puntate”. Il primo post è molto interessante, me lo ha appena fatto leggere in anteprima, e sta per pubblicarlo: non perdetevelo.


La vendemmia in Lombardia vista da voi

Sabato 11 ottobre il direttore della tenuta Piernicola Olmo ha accolto alcuni appassionati di foto a Il Bosco. Ecco qui chi c’era: Latente ha postato i suoi scatti nel suo foto blog. Alex Romiti: kino1974: Zaphgod: Grazie a tutti per l’entusiasmo e le splendide foto.


Tasting List: chi vuole degustare?

Leggendo il blog di Gianpaolo Paglia ci è venuta l’idea di aprire anche noi una lista di degustazione per i Wine-Blogger italiani. Per questo primo periodo la terremo limitata a 50 blog, ma vedremo di ampliarla presto. A seconda degli interessi e della provenienza geografica invieremo agli iscritti delle bottiglie in degustazione, nuovi blend in [...]


Catania ospita il 42° Convegno AIS che lancia nuovo blog

Questa sera a Catania inizierà il 42esimo congresso Ais, che si concluderà domenica 19 ottobre. Saranno cinque giorni ricchi di incontri, convegni interessanti, scambi di opinioni e – naturalmente – degustazioni. Siamo molto onorati che la cena di gala di questa sera veda come protagonisti i vini della nostra tenuta Feudo Principi di Butera. A [...]


La vendemmia a Butera vista da voi

Sabato 4 ottobre si sono trovati nella nostra tenuta Siciliana, Feudo Principi di Butera, molti fotoamatori. Ecco le prospettive che hanno colto delle fasi successive alla vendemmia, dei vigneti e di quei luoghi. Valeria Monti ha un flickr molto ricco e ha scattato delle foto interessanti a Butera: Anche Freegeppi lo trovate su flickr e [...]


La vendemmia in maremma – Aspettando il Sangiovese…

La vendemmia, specialmente in un‘azienda giovane e in tumultuosa crescita come Rocca di Montemassi, è la raccolta dell’uva, ma anche una raccolta di emozioni e suggestioni, positive e negative, che si susseguono e si accumulano durante un anno di lavoro, per poi trovare il loro compimento nel momento stesso in cui l’uva arriva in cantina [...]


La Vendemmia al Feudo Principi di Butera 2008

Mi unisco volentieri ai miei “colleghi” delle altre tenute su questo blog. Anche quest’anno siamo stati i primi a finire la vendemmia. Al Feudo Principi di Butera, infatti, si è chiusa il primo ottobre ed è stata più che positiva! Abbiamo cominciato con la raccolta delle uve Chardonnay il 25 agosto, con un leggero ritardo [...]


FotoVendemmia. Quarto e ultimo incontro, nell’Oltrepò: Tenuta Il Bosco.

Stiamo preparando l’ultima tappa per la fotovendemmia. Negli scorsi weekend alcuni appassionati di foto hanno immortalato la vendemmia nostre tenute in Friuli, maremma e Sicilia. Sabato prossimo tocca alla Tenuta Il Bosco (potete vederla qui), nell’Oltrepò pavese. Piernicola Olmo, il direttore di tenuta, mi ha detto che la vendemmia dovrebbe terminare giovedì. Tuttavia sarà possibile [...]


Vendemmia 2008 a Cà Bolani: approfondimento

Il 2008 è partito bene, una cacciata regolare ad aprile (rispetto all’anno scorso, molto anticipata) e molto buona, faceva ben sperare. Purtroppo, o per fortuna, la pioggia durante la fioritura ha fatto quello che la natura fa da secoli, da sola: ha ridotto la produzione abbondante della cacciata primaverile. Tutto poi è proseguito bene, e [...]