Nel bicchiere

“Friulano in tour” @Rome Cavalieri

La degustazione delle eccellenze di oltre 40 produttori di Friulano organizzata ieri a Roma dall’Ais è un’altra confortante prova del fatto che c’è curiosità intorno al vino. La tappa romana di “Friulano in tour” è stata molto positiva anche per i vini di Ca’ Bolani e quindi la giornata è stata nel complesso ben spesa! Tra le 16 e le 21, infatti, almeno [...]


“Più di un Dono”: un aperitivo a Milano

Il Prosecco DOC Zonin 1821 e Brera, Riesling renano della Tenuta Il Bosco, ieri sera sono tornati protagonisti di un aperitivo a Milano. Nella movida di Corso Garibaldi, il Bormioli Rocco Store ci ha accolti per condividere un momento di relax e degustazione e per presentare la campagna Più di un Dono, creata dalla Fondazione Più di un Sogno Onlus. Ecco [...]


La I tasting list è arrivata!

Come già vi avevo anticipato qui, è partita la prima tasting list dell’anno, con una modifica: in vista dell’estate abbiamo pensato di proporvi un bianco, invece di un rosso; il Primitivo di Manduria DOC 2008 Altemura di Altemura della Masseria Altemura è stato sostituito con il Fiano, Salento IGT 2011, Masseria Altemura. I vini, che so già essere arrivati, sono quindi: il Chianti Classico [...]


Cantine Aperte a Gambellara il 27 maggio

Dopo un periodo full, finalmente riesco a segnalare un’iniziativa a cui tengo… Il 27 maggio avrà luogo l’edizione 2012 di Cantine Aperte, la manifestazione organizzata da Movimento Turismo Vino. Questo è il più importante appuntamento in Italia dedicato agli appassionati che vogliono conoscere il vino da vicino, attraverso i suoi luoghi di produzione e le persone che vi lavorano. Nell’ultima domenica di maggio, [...]


Stay connected!

    Bentornati! Spero abbiate passato delle feste serene! Io non potevo chiedere di meglio: dopo una breve vacanza (con una spalla quasi rotta) sulla neve, il rientro al lavoro è stato decisamente travolgente e da subito carico di buone notizie… Il 2012 inizia infatti nel migliore dei modi anche grazie alla Medaglia d’Oro conquistata [...]


OCM Vino, I bilancio dopo 2 anni

E’ finita… Anche per quest’anno chiudiamo la stagione dei viaggi aerei, per riaprirla tra qualche settimana. Ultime tappe: Giappone, USA e Svezia, dove sono stato per motivi diversi e da dove rientro con varie impressioni sul vino. Una su tutte: mai come in questi ultimi 2 anni ho incontrato tanti colleghi negli aeroporti o in [...]


Tappi: perchè siamo sempre gli ultimi?

Una delle cose che mi è rimasta più impressa dagli ultimi viaggi è vedere come alcuni mercati ormai non più “nuovi” -anzi fondamentali, come Stati Uniti, Canada, Scandinavia, buona parte dell’Europa, ecc.- abbiano un approccio molto più pragmatico al “contenitore” e alla “chiusura” del vino rispetto all’Italia. Mi riferisco al bag in box in Svezia [...]


Vini d’Italia 2012 del Gambero Rosso

Quello appena trascorso è stato un week-end di lavoro intenso e di grandi soddisfazioni. Io ero a New York per cercare di capire gli sviluppi futuri del mercato americano (e degustare il più possibile alla NY Wine Experience di Wine Spectator!), mentre mio fratello Domenico con Stefano Ferrante, enologo di Casa Vinicola Zonin, e Alessandro [...]


La vendemmia e il mercato del vino

Da pochissimo si è conclusa la vendemmia anche a Castello d’Albola e oggi sono pronto ad un bilancio della situazione nelle nostre tenute di famiglia. ll 2011 è stato sicuramente un anno particolare: ha fatto molto caldo ad aprile, anticipando lo sviluppo vegetativo della vigna, ma a maggio ha piovuto troppo anche al Sud, ribaltando [...]


Come raccontare il vino oggi?

Mi piacciono molto i cosiddetti new media perchè mi permettono di parlare con i miei coetanei, e non, di un mondo che amo vivo ogni giorno, quello del vino, in modo dinamico e versatile, veloce, informale e in costante evoluzione. I miei interlocutori oggi sono coloro che trasmettono al futuro la cultura enologica italiana e [...]