Nel bicchiere

La presentazione de “Le Guide de L’Espresso 2012″. E i prossimi appuntamenti

L’attesa presentazione de Le Guide de L’Espresso 2012 di ieri mattina ha animato più del solito la splendida location del Mercato Centrale di San Lorenzo a Firenze: al primo piano il gotha dell’enogastronomia italiana si è dato l’annuale appuntamento ideato da Enzo Vizzari e dai suoi collaboratori. Uno dei luoghi d’elezione per l’incontro del meglio tra [...]


Jancis Robinson @ Barboursville Vineyards. Her Tasting Feelings.

After the 4th annual North American Wine Bloggers’ Conference in Charlottesville we are very satisfied of the tasting results. Jancis Robinson came to our winery in Barboursville Vineyards, where she has not been for over ten years. The wine blogging celebrity tasted our wines and rediscovered a very significant range of labels, as she wrote [...]


Le produzioni previste per il 2011

Un’annata scarsa, quella del 2010, per quanto riguarda la produzione vinicola: non sono solo i Paesi Europei a soffrire di un’importante crisi ma anche gli Stati Uniti e il Brasile. Tutti i numeri nella nota di congiuntura mondiale marzo 2011 dell’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin.


Vino: il consumo nel 2010

Le statistiche fanno complessivamente ben sperare sulla ripresa dei consumi mondiali dopo un periodo decisamente in salita per il mondo del vino. È però difficile essere ottimisti guardando alle dinamiche produttive, fortemente in crisi…


Franco Giacosa saluta i lettori

Franco Giacosa, dopo 45 vendemmie affrontate con passione e dedizione, lascia la direzione tecnica di Casa Vinicola Zonin. Il saluto ai lettori e ai blogger che hanno seguito e apprezzato in questi anni il suo lavoro e il suo prezioso contributo a Wine is Love.


Terroir: il clima

Arriva la terza parte di “Terroir”: Franco Giacosa, l’enologo di Casa Vinicola Zonin, ci racconta l’influenza del clima sulla qualità del vino.


Vino: in famiglia si consuma sempre meno. Che fare? 

Recenti statistiche ci dicono che si consuma sempre meno vino in famiglia in Italia: le riflessioni di Francesco Zonin.


Di che tappo sei?

Il viaggio sensoriale racchiuso in una bottiglia di vino comincia dal tappo. Ma quale? Vi parliamo dei diversi modi per conservare le proprietà organolettiche di Bacco…


“Senza Trucco”: raccontare il vino (al) naturale

“Senza Trucco” è un documentario sul vino naturale raccontato da 4 donne che lavorano in vigna con passione e dedizione. Curiosi? Girato da Giulia Graglia, la Prima è giovedì 2 giugno alle 22.30 al Cinema Massimo di Torino…


Tasting List 2011: i vostri commenti (II parte)

Oggi vi presentiamo la seconda parte dei commenti sulla prima Tasting List del 2011. Protagonisti, il Chianti Classico 2007 di Castello d’Albola e l’Octagon 2006 di Barboursville. Cosa ne pensa chi ha partecipato al panel?