L’anno scorso, per le spedizioni delle bottiglie ai partecipanti alla tasting list, abbiamo usato gli imballaggi dell’azienda ESPW, che ci ha permesso così di testare una nuova modalità di confezionamento brevettata per prevenire la rottura del vetro.

Anche quest’anno ho pensato che sarebbe di reciproco interesse testare nuove tipologie di confezionamento perciò lascerei la parola ad eventuali interessati. Qualcuno vuole accettare l’invito?

Per proporvi inviate una mail a blog@zonin.it. A me farebbe piacere.

Per l’occasione sono quindi aperte le iscrizioni a 15 nuovi degustatori, oltre a quelli già coinvolti, che vogliono partecipare all’iniziativa. Se siete interessati potete inviare una e-mail a blog@zonin.it. I primi a iscriversi riceveranno una confezione in omaggio che permetterà loro di degustare alcuni vini (ecco quelli della prossima spedizione) ed esprimere il loro giudizio a riguardo. Appassionati, wine e food blogger… fatevi avanti!

Spero di poter contare su di voi per ripetere questa bellissima esperienza di confronto diretto.

Il Symposio, protagonista dell’esperimento Myfeudo e nuova proposta siciliana di Feudo Principi di Butera, è composto da 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 5% Petit Verdot.

Il Rocca di Montemassi è composto da 40% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 20% Petit Verdot e 5% Syrah. Quest’ultimo vino, figlio della Maremma, ha una interessante particolarità: dopo dieci anni di collaborazione è stato infatti prodotto a sei mani, dal maestro Denis Dubourdieu, dal nostro enologo Franco Giacosa e dal direttore di tenuta Stefano Ferrante. Una collaborazione significativa, che ci ha aperto nuovi orizzonti e che vogliamo subito condividere con molti di voi.

Attendo con impazienza i vostri commenti, naturalmente nel bene e nel male…