La vendemmia 2008 a Cà Bolani

Intanto, bentrovati ai lettori di questo blog anche da parte mia.

Abbiamo concluso la raccolta delle uve bianche con risultati soddisfacenti sia qualitativamente che quantitativamente. Bella tenuta del Pinot Grigio, eccellenti le varietà aromatiche, Sauvignon, Traminer, e Friulano, molto bene Chardonnay, Pinot Bianco e Riesling Renano.

Una produzione interessante di Prosecco consente di avere una media pro

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duttiva in linea con lo scorso anno. Le uve rosse sono state raccolte la scorsa settimana solo per la produzione delle basi per il vino “novello”.

La vendemmia del Merlot inizierà oggi, uve ben mature e sane, proseguirà la settimana prossima con il Refosco e il Cabernet Franc, per chiudersi a metà ottobre con la raccolta del Cabernet Sauvignon.

Se le condizioni meteo saranno rispettate, possiamo affermare con certezza di avere nel 2008 effettuato un'ottima vendemmia.

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Commenti: 3

  1. Filippo Ronco

    Conosco un Marco Rabino piemontese che produce un ottimo Sauvignon Blanc e piacevoli Barbera. E’ solo un caso di omonimia immagino.

    Filippo

  2. Francesco

    Sì Filippo, è omonimia, mi pare sia un’azienda nell’astigiano quella a cui ti riferisci

  3. Filippo Ronco

    Si proprio quella :-)
    Assaggialo il Sauvignon di Marco se ti capita.

    Ciao, Filippo