Come molti di voi sapranno, è da Gianpaolo che ho preso spunto per la mia tasting list. Ho sempre trovato l’iniziativa molto interessante e sono felice di far parte del panel di Poggio Argentiera.

Due settimane fa ho ricevuto i sei vini oggetto dell’attuale tasting ma non ho ancora avuto occasione di degustarli. Ho pensato di farlo nei prossimi giorni con due approcci diversi:

• Morellino di Scansano DOCG Bellamarsilia 2007 e IGT Maremma Toscana Guazza 2008: li aprirò a una cena con degli amici (probabilmente venerdì), in modo da poter dare a Gianpaolo anche un feedback da parte di un consumatore appassionato di vino ma meno tecnico.

• IGT Maremma Toscana Maremmante 2008, IGT Maremma Toscana Principio 2008, IGT Maremma Toscana Ansonica Bucce 2007, IGT Maremma Toscana Finisterre 2005: li vorrei condividere in azienda, perciò li apriremo nella sala degustazione di Casa Vinicola Zonin insieme al dott. Giacosa, a mio fratello Domenico e ad altri due enologi, per un parere più tecnico.

Intanto posso dire che la cassa è arrivata in ottimo stato (complimenti a EWSP) e le bottiglie si presentano molto bene, bel packaging.
A presto per i giudizi finali e ancora grazie Gianpaolo.

Tag: degustazioni, gianpaolo paglia, poggio argentiera, tasting panel

Scritto da Francesco il 09-06-2009 alle 2:11 pm nella categoria Degustazioni / Eventi. Puoi seguire la conversazione attraverso il RSS 2.0 feed. Puoi lasciarmi un commento, o un trackback dal tuo sito.