Prima di parlare della produzione vinicola dell’anno passato, è necessario fare una premessa per quanto riguarda un importante provvedimento nel mondo del vino.

Il nuovo regolamento comunitario prevede l’estirpazione di circa 175 mha di vigneti nei prossimi 3 anni nell’ambito dell’Unione Europea.

I viticoltori potranno beneficiare di un premio per l’abbandono definitivo, sulla base della sola volontà individuale dei richiedenti. È il secondo anno per questa campagna per cui però sono stati offerti livelli di indennità meno attraenti ai viticoltori, che quindi hanno ridotto l’abbandono definitivo dei vigneti (dai 160 mha del 2009 ai 108 mha del 2010).

Il Paese maggiormente coinvolto nella riduzione dei vigneti è stato la Spagna, ma anche l’Italia e la Francia seguite dai vigneti bulgari e ungheresi e quelli di Portogallo e Grecia hanno diminuito notevolmente la loro produzione.

Gli altri vigneti comunitari rimangono invece stabili.

Al di fuori dell’UE, è importante notare la situazione dell’Australia con una diminuzione del potenziale di crescita di 6 mha.

Con queste evoluzioni particolarmente notevoli nell’UE, la superficie viticola mondiale totale (ossia incluso le superfici non ancora in produzione o non raccolte) diminuirebbe nuovamente tra il 2009 e il 2010 di 65 mha (- 0,9%) per attestarsi a circa 7550 mha.

Ma, superfici vitate a parte, quanto vino abbiamo prodotto nel 2010?

Leggendo la nota di congiuntura mondiale marzo 2011 dell’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin, così come per il 2007 e il 2008 l’annata 2010 si rivela fra le più scarse degli ultimi 15 anni in Europa.

Germania, Italia, Austria e Romania hanno registrato un ribasso notevole rispetto al 2009.

Per quanto riguarda le statistiche generali su tutta Europa, la produzione del 2010 non raggiungerebbe nemmeno quella del 2009: 152,9 Miohl per l’UE (contro 162,9 Miohl nel 2009).

Anche al di fuori dei Paesi Europei la situazione non migliora molto: gli Stati Uniti registrano un calo rispetto alla produzione del 2009 che è comunque superiore rispetto al 2008.

Strana la situazione del Sud America: il Cile, che nel 2009 aveva registrato una produzione record, registra un calo per il 2010 mentre l’Argentina riparte fortemente al rialzo. Il Brasile registra invece per il secondo anno consecutivo un calo della produzione.

Tenuto conto di diverse variabili, possiamo inquadrare la produzione mondiale di vino per il 2010 tra i 256,3 e i 263,7 Miohl, ossia tra -5,5 e -2,8 % rispetto al 2009.

Una produzione di vino ufficialmente scarsa, dunque, per i territori al di fuori dell’Europa Unita.

Secondo voi, quali saranno le previsioni per il 2011, visto che ci stiamo avvicinando molto velocemente alla prossima vendemmia?

Tanti gli obiettivi e le sfide compiute in questi dodici mesi passati, tanti i successi, tante le delusioni.

Da gennaio col progetto Myfeudo che ha avuto come protagonista Symposio fino al Vinitaly in primavera, dal Festival del Giornalismo alla fotovendemmia fino alla tasting list “allargata” e ai tanti viaggi in Italia e fuori dall’italia, è stato un anno di cambiamenti, di numerosi impegni e di novità.

Un 2010 intenso, insomma, che ha creato (credo a tutti) parecchi mal di testa ma altrettante soddisfazioni. Un anno che per noi si conclude con la preparazione della prossima tasting list attraverso il sondaggio (siete ancora in tempo!) che vi vede protagonisti per la scelta di uno dei due vini da degustare e tanti, tanti progetti ancora da definire, organizzare, completare, di cui vedrete i frutti nei prossimi mesi. Insomma, tanti altri mal di testa a venire!

Ma adesso è giusto che ci si fermi a festeggiare, a godersi i propri cari, a riposare per essere pronti ad affrontare il nuovo anno con più energia, più ottimismo (ne sono convinto anche se sembra difficile…), più voglia di fare (e disfare, se necessario. Anzi, siamo diventati bravi a disfare ultimamente).

È quindi con tutto il cuore che vi auguro Buon Natale e tanti regali sotto l’albero: io spero di trovare un anno con giornate di 48 ore per potermi dedicare a tutte quelle idee che non si sono ancora realizzate solo per mancanza di tempo! E qualche week end di kite surf in più!

Buone feste ancora a voi e ai vostri cari.

E la Tasting List, grazie alla quale condivido con gli enologi i vostri pareri sui nostri vini, per poterci migliorare di anno in anno: un grazie doveroso per le numerose risposte a entrambe le iniziative.

Preziosa anche la partecipazione al blog dei direttori delle Tenute che hanno sottratto un po’ del loro prezioso tempo alla vigna e alle botti per condividere la loro esperienza con tutti noi, con la speranza che contribuiranno ancor più attivamente al blog nel 2010.

E poi c’è stata la Blogfest di ottobre, in occasione della quale abbiamo premiato il Miglior Food&Wine Blog dell’anno, “Un tocco di zenzero”, con il Macchianera Blog Award; ed un grazie a Franco Giacosa ha condotto una degustazione verticale di Deliella della tenuta Feudo Principi di Butera insieme a molti giovani appassionati.

Tante le intenzioni per il nuovo anno. Nonostante quello che scrivono ogni giorno i giornali, non manca l’ottimismo per superarci ancora nel 2010, per migliorare tante piccole mancanze di quest’anno. E poi ci sono le nuove idee ed i nuovi progetti, a cominciare da MyFeudo, il primo progetto di vino open source, che partirà al rientro dalle vacanze e che culminerà con un evento durante il prossimo Vinitaly. Non aggiungo altro, un velo di mistero non guasta.

A questo punto non mi resta che augurare a tutti voi, appassionati e non, di trascorrere un felice Natale con le vostre famiglie, di godervi un po’ di meritato riposo e cominciare l’anno nuovo nel migliore dei modi.
A presto!