Preparando il Vinitaly
31-03-2009Il periodo che precede il Vinitaly è sempre intenso e carico di lavoro, specie se i giorni prima siamo impegnati al Prowein in Germania!
Molti di voi saranno in piena fase organizzativa proprio come noi, a cominciare dalla costruzione e dall’allestimento dello stand.
Mi sono ritagliato dieci minuti (ultimamente faccio più fatica perchè gli impegni sono proprio tanti, ma spero di recuperare presto!) per condividere con voi le anteprime e le novità che presenteremo quest’anno: alcune anteprime per gli addetti al lavoro, e alcune novità che sono nate nelle nostre tenute e che vedranno la luce sul mercato a breve. Chi avesse voglia di passare allo stand sarà più che benvenuto.
Le anteprime (i vini bianchi di prossima uscita):
- Tenuta Cà Bolani, in Friuli
Tamanis, 2008
E’ il nostro cru ottenuto esclusivamente da uve Sauvignon Blanc alla decima edizione.
Scheda tecnica.
- Feudo Principi di Butera, in Sicilia
Insolia, 2008
Una delle più belle sorprese che abbiamo trovato in Sicilia, un bianco incredibile.
Scheda tecnica
- Rocca di Montemassi, in Maremma
Calasole, 2008
L’autoctono della costa toscana. Un Vermentino in purezza alla quinta edizione.
Scheda tecnica
- Tenuta Il Bosco, in Oltrepò Pavese:
Brera, 2008
Lo “Urban Wine” nato in omaggio al lifestyle di Milano, Oltrepò Pavese DOC Bianco di uve Riesling Renano.
Scheda tecnica
- Castello il Poggio, in Piemonte
Buneis, 2003
Cru di Barbera alla terza vendemmia, “ammorbidita” da un 10% di Merlot.
Scheda tecnica.
Le novità:
- Rocca di Montemassi, in Maremma
Astraio 2008
Nasce dalla prima vendemmia di un vigneto di 4 anni di Viognier in purezza… Apprezzerei eventuali commenti!
Scheda tecnica
- Castello d’Albola, nel Chianti Classico
Il Solatio 2006
Nasce per celebrare i 40 anni della tenuta e probabilmente lo farò assaggiare entro fine anno ai miei amici della tasting list.
In anteprima al Vinitaly per gli appassionati, visto che le bottiglie sono proprio poche. Vigneto di poco meno di 1 ettaro, interamente a Sangiovese, circa 4200 ceppi a circa 600 metri di altitudine… Una bellissima sfida, ve lo assicuro.
- da Masseria Altemura, in Puglia
Altemura di Altemura 2006
Di questo vino della nostra tenuta pugliese Masseria Altemura abbiamo già parlato e riparlato: è stato il primo assaggio della tasting list, quindi vi rimando qui per avere maggiori informazioni.
Scheda tecnica.
- Feudo Principi di Butera, in Sicilia:
Surya bianco e Surya rosso
Nascono da blend tra vitigni autoctoni ed internazionali. Il Surya bianco è un blend di Insolia e Chardonnay, il Surya rosso invece è un blend di Nero d’Avola e Merlot. Trattandosi di campioni da vasca e botte, degustazioni solo per veri appassionati.
Siamo pronti, ormai il conto alla rovescia è cominciato. Al Vinitaly ci trovate al PAD 4 stand F5 con Casa Vinicola Zonin e al PAD 2 stand A27/ B31 con Feudo Principi di Butera.
Io sarò sempre in Fiera, spesso nel nostro stand di Casa Vinicola Zonin, un pò in giro ad assaggiare… Se passate a salutarmi mi fa piacere!
Buon Vinitaly.




Mi chiamo Francesco Zonin e con questo blog vorrei condividere con voi il lavoro quotidiano, spesso sconosciuto, dietro i nostri vini e soprattutto ascoltare i vostri suggerimenti e le vostre opinioni. ...

















