Post taggati: feudo principi di butera

Come raccontare il vino oggi?

Come raccontare il vino oggi?

Mi piacciono molto i cosiddetti new media perchè mi permettono di parlare con i miei coetanei, e non, di un mondo che amo vivo ogni giorno, quello del vino, in modo dinamico e versatile, veloce, informale e in costante evoluzione. I miei interlocutori oggi sono coloro che trasmettono al futuro la cultura enologica italiana e fanno capire a noi produttori come proseguire ancora meglio sulla strada della qualità. Per questa ragione, trovo appuntamenti come la European Wine Bloggers’ Conference,... [leggi tutto]


L’olio extra vergine d’oliva: cosa produciamo 

L’olio extra vergine d’oliva: cosa produciamo 

L’estate è alle porte: viene voglia di una cucina sfiziosa, fatta di sapori “a freddo”, di antipasti e insalate accompagnate da vini bianchi e freschi. La famiglia Zonin non produce solo vini, ma anche olio d’oliva pregiato in 2 tenute distribuite geograficamente fra le migliori regioni di produzione d’olio: la Sicilia e la Toscana. Scopriamo quali. L’olio extra vergine di oliva della tenuta Feudo Principi di Butera, nella contrada Deliella a Butera (Caltanissetta),... [leggi tutto]


Antonio Cufari: vi racconto Butera

Antonio Cufari: vi racconto Butera

Oggi Antonio Cufari ci racconta, in prima persona, la sua esperienza in tenuta come direttore di Feudo Principi di Butera. Nel racconto ci fa rivivere il suo primo giorno in tenuta. Passati due anni da quando ha iniziato il suo percorso a Butera, ha già tanto da dirci sulle emozioni che questo luogo gli sta regalando. A lui la penna. “Il 26 aprile 2009 sono arrivato, per la prima volta, al Feudo Principi di Butera. Ricordo che era una domenica pomeriggio. Giunto nei pressi di Caltanissetta... [leggi tutto]


Vinitaly 2011: com’è stato il vostro?

Vinitaly 2011: com’è stato il vostro?

Una cinque giorni intensa quest’edizione Vinitaly 2011 alla quale ha partecipato, come vuole la tradizione (“impossibile mancare” ha dichiarato il Presidente Gianni Zonin), anche Casa Vinicola Zonin, che ha registrato numerosi ed importanti visitatori e che quest’anno si è portata a casa parecchi riconoscimenti. Tra questi, il premio “Wine Excellence Award” a Gianni Zonin indetto dell’American Chamber of Commerce in Italy, che ogni anno elegge una figura di spicco che ha portato... [leggi tutto]


È arrivato Symposio!

È arrivato Symposio!

Nato dall’operazione Myfeudo, sono lieto di annunciavi finalmente l’uscita del nuovo vino creato al Feudo Principi di Butera, dal lavoro dell’enologo Franco Giacosa e del direttore Antonio Cufari: Symposio. Dopo che i partecipanti di Myfeudo hanno avuto il piacere di degustarlo in anteprima ad aprile, durante l’ultimo Vinitaly, assieme agli altri blend proposti da ogni esperto, la Tenuta si è messa all’opera e ha prodotto circa 6000 bottiglie, pronte oggi per essere degustate. Vi... [leggi tutto]


Vinitaly 2010: dove ci trovate

Vinitaly 2010: dove ci trovate

Da oggi apre Veronafiere al Vinitaly 2010. Noi saremo presenti con uno stand di Casa Vinicola Zonin, dentro il padiglione 4 – Veneto, stand F5. E troverete uno stand di Feudo Principi di Butera, la nostra tenuta siciliana, al padiglione 2 – Sicilia, stand D84. Potete vedere cosa presenteremo, e perchè questo Vinitaly è un po’ speciale qui. Se passate a trovarci, saremo felici di conoscervi. Buon Vinitaly!  [leggi tutto]


Fotovendemmia 2009: il Feudo Principi di Butera ai vostri occhi

Fotovendemmia 2009: il Feudo Principi di Butera ai vostri occhi

Domenica 20 settembre Antonio Cufari, enologo e direttore di tenuta, ha aperto le porte del Feudo Principi di Butera alla Fotovendemmia 2009, ospitando appassionati e professionisti della fotografia e del buon vino per un giro fra le vigne e un’esclusiva degustazione in anteprima. La peculiarità delle nuvole incanta il racconto per immagini di Walter Lo Cascio. Giuseppe, Giffopa su Flickr, si è dedicato allo splendore del territorio e all’allegria dei momenti conviviali: L’occhio professionale... [leggi tutto]


Il nuovo Direttore Enologo di Feudo Principi di Butera.

Il nuovo Direttore Enologo di Feudo Principi di Butera.

Non è facile raccontare cosa si prova ad entrare nella Contrada Deliella in veste di Enologo di Feudo Principi di Butera. Sia perché sul piano professionale rappresenta una sfida importante, sia per la grande passione per il vino, tramandatami dalla mia famiglia, e sia per il fatto che legarsi ad una terra ricca di storia, di tradizioni e ad eccellente vocazione viticola – quale è la Sicilia – emozionerebbe chiunque. Essendo l’ultimo arrivato, mi sembra giusto raccontare qualche... [leggi tutto]


La vendemmia a Butera vista da voi

Sabato 4 ottobre si sono trovati nella nostra tenuta Siciliana, Feudo Principi di Butera, molti fotoamatori. Ecco le prospettive che hanno colto delle fasi successive alla vendemmia, dei vigneti e di quei luoghi. Valeria Monti ha un flickr molto ricco e ha scattato delle foto interessanti a Butera: Anche Freegeppi lo trovate su flickr e ci ha permesso di riportare qui la sua prospettiva: Ed ecco l’occhio attento di Leonardo Pilara (il suo account flickr), qui le sue splendide foto: Inoltre... [leggi tutto]


La Vendemmia al Feudo Principi di Butera 2008

La Vendemmia al Feudo Principi di Butera 2008

Mi unisco volentieri ai miei “colleghi” delle altre tenute su questo blog. Anche quest’anno siamo stati i primi a finire la vendemmia. Al Feudo Principi di Butera, infatti, si è chiusa il primo ottobre ed è stata più che positiva! Abbiamo cominciato con la raccolta delle uve Chardonnay il 25 agosto, con un leggero ritardo di una settimana rispetto alla stagione precedente, dovuto anche al fatto che abbiamo avuto, durante l’estate, temperature non troppo elevate ed una... [leggi tutto]