Eccomi a condividere nuove recensioni dei partecipanti all’ultima tasting list, che vi ricordo ha avuto come protagonisti il Symposio, nuova proposta siciliana del Feudo Principi di Butera, e il Rocca di Montemassi conosciuto oramai come “figlio della Maremma”. Due rossi eccellenti, provenienti da due regioni molto diverse, che non finiscono di suscitare curiosità, commenti, consigli.. [...]
Cari amici, eccomi, come promesso, a fare il punto della situazione sui commenti della tasting list che ha visto protagonisti il Rocca di Montemassi e il Symposio. Non voleva essere una sfida, ma un confronto tra 2 blend “simili”, prodotti in due territori molto distanti tra loro. Il Symposio, protagonista del progetto Myfeudo e nuova [...]
Col mese di ottobre si è conclusa la Fotovendemmia 2010 con gli ultimi due appuntamenti presso le tenute toscane di Castello d’Albola e Montemassi. I fotografi che hanno partecipato alle diverse iniziative hanno avuto l'opportunità di fotografare le tenute e i vigneti. Come sempre, tra i visitatori erano presenti anche alcuni utenti di Flickr che [...]
UPDATE AL 01/10/2010 Il primo appuntamento di Fotovendemmia 2010 si è svolto presso la Tenuta Il Bosco, a Zenevredo, nell’Oltrepò Pavese. A fine agosto il direttore della tenuta, Piernicola Olmo, ha incontrato alcuni appassionati di fotografia per accompagnarli a scoprire la vendemmia. Potete vedere alcune foto dell’appuntamento sul canale Flickr di Riccardo Pastore, che ha [...]
Il direttore di tenuta Stefano Ferrante ha accolto i partecipanti alla Fotovendemmia a Rocca di Montemassi, nel cuore della Maremma, la mattina di sabato 19 settembre, guidandoli nella visita dei vigneti, della cantina progettata dall’architetto Mirko Amatori e del Museo della Civiltà Rurale. Durante la visita, Tommaso Zannerini ha realizzato questo intenso scatto in bianco [...]
L’idea del Viogner è nata per la prima volta durante le lavorazioni del terreno di un bellissimo declivio esposto a nord ovest che si affaccia sul torrente “Santo”. Trenta centimetri sotto terra abbiamo infatti trovato un magnifico banco calcareo, compatto e uniforme, che ci ha suggerito l’idea di un vitigno bianco di spiccata e particolare [...]
