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Come molti di voi sapranno, ho avuto il piacere di inviare per la prima tasting list in anteprima una bottiglia di Altemura di Altemura, l’ultimo nato della nostra tenuta pugliese, da cui prende il nome. Masseria Altemura (qui potete vedere qualche foto della tenuta) è nelle mani del nostro Antonio Cavallo, che ha voluto a sua volta salutare il primo assaggio e i primi deustatori, scrivendo agli iscritti alla mia tasting list un suo commento al nuovo vino. Abbiamo allegato alla spedizione... [leggi tutto]