Archio del tag: tasting

Tasting list 2011: si parte

Parte la tasting list con la degustazione del toscano Chianti Classico 2007 di Castello d’Albola e dell’americano Octagon 2006. E mentre voi stappate, io penso a una novità…


Snooth.com: degustazione virtuale

Una wine tasting virtuale con, e raccontata da, Francesco Zonin su Snooth.com direttamente dagli Stati Uniti. Un viaggio nella storia di Casa Vinicola Zonin e della sua produzione vinicola: Prosecco, Pinot Grigio, Chianti Classico Castello d’Albola, Moscato d’Asti DOCG.


Tasting List: i vostri ultimi commenti

Eccomi a condividere nuove recensioni dei partecipanti all’ultima tasting list, che vi ricordo ha avuto come protagonisti il Symposio, nuova proposta siciliana del Feudo Principi di Butera, e il Rocca di Montemassi conosciuto oramai come “figlio della Maremma”. Due rossi eccellenti, provenienti da due regioni molto diverse, che non finiscono di suscitare curiosità, commenti, consigli.. [...]


Chianti Classico e Octagon, dilemma risolto

Ci stiamo avvicinando sempre di più alla prossima tasting list e gli ultimi conteggi sul sondaggio svolto prima delle Feste rivelavano una comprensibile indecisione per la scelta fra l’Octagon, in arrivo direttamente dalla nostra tenuta di Barboursville, in Virginia, e il Chianti Classico 2007 di Castello d’Albola, recentemente segnalato e premiato da Wine Spectator. Ho [...]