Mi ero ripromesso di assaggiare due settimane fa i vini che Gianpaolo mi ha gentilmente inviato. Complice impegni di lavoro e viaggi non previsti ed un Vinexpo (mezzo vuoto ma almeno ci siamo ripagati la fiera!) nel mezzo ho rimandato il tutto tra ieri ed oggi. Ieri sera ho organizzato una cena con alcuni amici, in tutto 3 coppie, per assaggiare 2 vini della campionatura con un pubblico tecnicamente meno competente, per testare la piacevolezza che avrebbero riscontrato con consumatori abituali di... [leggi tutto]