L’altra tenuta (oltre alla Tenuta Ca’ Bolani) che apre la serie dei cinque incontri previsti dalla fotovendemmia di quest’anno è la Tenuta Il Bosco, nell’Oltrepo pavese (potete vederla qui). Nonostante il lavoro ferva in vigna, il direttore di tenuta Piernicola Olmo avrà il piacere di condividere (con voi e con le vostre fotocamere) alcuni momenti salienti della vendemmia.

L’invito è rivolto agli appassionati di foto e di vino e a tutti i lettori di questo blog che abbiano voglia di fotografare alcuni momenti della vendemmia 2009.
Chi è interessato, può confermare la propria presenza scrivendo una mail a blog@zonin.it.

Vi aspettiamo quindi a Zenevredo (PV), sabato 12 settembre alle ore 10.00 alla Tenuta Il Bosco (tempo permettendo).

Arrivare è semplice. Qui sotto trovate tutte le indicazioni.
L’uscita più comoda è Broni – Stradella, sulla A21. Una volta superata Stradella, proseguite dritto in direzione Castel San Giovanni per circa un km. Al cartello Tenuta Il Bosco svoltate e proseguite per 300 metri, dove troverete una seconda indicazione che vi porterà alla tenuta.
Coordinate GPS: N 45° 03′ 35″ E 9° 20′ 8″

Visualizza Tenuta Il Bosco in una mappa di dimensioni maggiori

Vi aspettiamo!

Dopo la bellissima esperienza dello scorso anno, torna la fotovendemmia, l’iniziativa dedicata agli appassionati di foto e di vino. Tutti i blogger e i gruppi di flickr che vorranno partecipare verranno accolti in una delle Tenute che per un giorno (sempre di sabato) apriranno le vigne agli interessati, per permettere di scattare delle foto in piena vendemmia. Per l’occasione il direttore di tenuta vi mostrerà il territorio, le cantine e potrete anche degustare alcuni vini e prodotti locali.

Colori, territori e vigneti saranno i soggetti più ricorrenti e il risultato è la maggior parte delle volte sorprendente. Quella che vedete qui sotto è stata la fotovendemmia 2008 di Latente:

Nei prossimi giorni vi comunicheremo le date di apertura di ognuna delle cinque tenute coinvolte (posso già anticiparvi che saranno Tenuta Ca’ Bolani, Tenuta Il Bosco, Feudo Principi di Butera, Tenuta Rocca di Montemassi e Tenuta Castello d’Albola). Ovviamente, tempo permettendo, perché le condizioni atmosferiche sono fondamentali per la riuscita dell’iniziativa.

A prestissimo, con tutte le indicazioni necessarie per fotovendemmiare insieme.

(continua da qui)

Grazie all’iniziativa di due donne del vino, imprenditrici di due aziende che dalla nascita hanno puntato sul Pinot Nero, è nata l’Associazione Produttori di Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese.
Le aziende associate sono sei: Conte Vistarino, Frecciarossa, La Versa, Marchese Adorno, Tenuta Il Bosco e Tenuta Mazzolino. Recentemente ci siamo presentati a Milano, e devo dire che l’interesse che abbiamo suscitato è stato notevole.

Siamo sei aziende che non hanno altro in comune che la serietà e la passione per il Pinot Nero.

(continua…)

(continua da qui)

E le attenzioni che richiede il Pinot Nero non sono finite…

Anche durante l’élevage, il vino cambia al cambiar delle stagioni, offrendosi alla degustazioni in modo altalenante, a volte “aperto” a volte “chiuso”, sino all’affinamento in bottiglia, che è parte integrante e fondamentale del processo produttivo. Un vino che degustato mesi prima era armonioso, con aromi e tannini ben espressi ed equilibrati, in altro momento risulterà sgraziato, magari con qualche profumo sgradevole o con tannini spigolosi.

(continua…)

Nel mondo esistono alcuni vitigni che, più degli altri, sono per gli addetti e gli appassionati fonte di studio, confronto, grandi discussioni ed emozioni.
Io ho la fortuna di coltivare e vinificare alcuni tra questi: il Nebbiolo (in un piccolo vigneto famigliare), il Riesling e il Pinot Nero, di cui vi parlerò oggi.

(continua…)

Piernicola Olmo, il direttore di Tenuta Il Bosco, nell’Oltrepò Pavese, ha una vera passione per il Pinot Nero.

Gli ho chiesto se voleva raccontarla nel blog, anche “a puntate”.
Il primo post è molto interessante, me lo ha appena fatto leggere in anteprima, e sta per pubblicarlo: non perdetevelo.

Sabato 11 ottobre il direttore della tenuta Piernicola Olmo ha accolto alcuni appassionati di foto a Il Bosco.

Ecco qui chi c’era:

Latente ha postato i suoi scatti nel suo foto blog.

Alex Romiti:

kino1974:

Zaphgod:

Grazie a tutti per l’entusiasmo e le splendide foto.

Stiamo preparando l’ultima tappa per la fotovendemmia.
Negli scorsi weekend alcuni appassionati di foto hanno immortalato la vendemmia nostre tenute in Friuli, maremma e Sicilia.

Sabato prossimo tocca alla Tenuta Il Bosco (potete vederla qui), nell’Oltrepò pavese.

Piernicola Olmo, il direttore di tenuta, mi ha detto che la vendemmia dovrebbe terminare giovedì.
Tuttavia sarà possibile fare un giro per i vigneti, scattare qualche foto alle attività delle cantine e alla tenuta.
E assaggiare un pò di vini, naturalmente.

Vi aspettiamo quindi a Zenevredo (PV), alle 9,30 sabato 11 ottobre.

Arrivare è semplice.
L’uscita più comoda è Broni – Stradella, sulla A21.
Una volta superata Stradella, proseguite dritto in direzione Castel San Giovanni per circa un km.
Al cartello Tenuta Il Bosco svoltate e proseguite per 300 metri, dove troverete una seconda indicazione che vi porterà alla tenuta.

Coordinate GPS:
N 45° 03′ 35″
E 9° 20′ 8″

La mappa:

Visualizzazione ingrandita della mappa

Se vi interessa partecipare, per favore mandate una mail di conferma a blog@zonin.it.