E’ noto che ai bambini non piacciano molto le verdure e che per noi genitori sia una vera guerra far mangiare ai nostri figli quei vegetali tanto importanti per la loro salute e per educarli ad un’alimentazione corretta. Per quanto mi riguarda però, mi sembra aver trovato una scappatoia, cucinando e provando ad iniziare a [...]
Ci stiamo preparando a una verticale di Acciaiolo con queste 5 annate: 1995, 2000, 2001, 2005, 2007… Abbiamo stappato prima le annate più evolute, poi le altre, allestito la location e gli spazi a nostra disposizione, confermato il menù con Nicola Cavallaro… Tutto ok! Voi conoscete l’Acciaiolo di Castello d’Albola, nel Chianti? Se non l’aveste [...]
Wine is Love è nato nel 2008 per custodire i miei pensieri e le mie passioni. Durante questi anni sono cambiato molto e, come in tutte le evoluzioni, ho attraversato diverse fasi: dalla riflessione, al consolidamento, al desiderio di dare una forma visibile al cambiamento. Di questo ampio percorso talvolta ho deciso di non scrivere, [...]
Last weekend we attended the 4th annual North American Wine Bloggers Conference in Charlottesville, Virginia. We’ve never been in one place with so many people passionate about wine and Internet culture. It was amazing.
Ripresa degli scambi internazionali per il mondo del vino nel 2010, soprattutto per i Paesi Europei: recuperano le perdite degli anni scorsi la Spagna, e, in misura minore, la Francia.
Un’annata scarsa, quella del 2010, per quanto riguarda la produzione vinicola: non sono solo i Paesi Europei a soffrire di un’importante crisi ma anche gli Stati Uniti e il Brasile. Tutti i numeri nella nota di congiuntura mondiale marzo 2011 dell’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin.
Le statistiche fanno complessivamente ben sperare sulla ripresa dei consumi mondiali dopo un periodo decisamente in salita per il mondo del vino. È però difficile essere ottimisti guardando alle dinamiche produttive, fortemente in crisi…
Franco Giacosa, dopo 45 vendemmie affrontate con passione e dedizione, lascia la direzione tecnica di Casa Vinicola Zonin. Il saluto ai lettori e ai blogger che hanno seguito e apprezzato in questi anni il suo lavoro e il suo prezioso contributo a Wine is Love.
Pronti per le Wine Blogger Conference tra America e Europa? Wine Blogger, accorrete: ci sarà molto di cui parlare…
Snooth, Catavino, Vinography, Dr.Vino: sono tanti i contenuti online wine-oriented per tutti gli appassionati, internazionali e non, che vogliono tenersi aggiornati. E voi? Che siti sul vino consultate?
