Post taggati: vino

The Wine Bloggers Conference 2011

Scritto il 11 agosto 2011 in Worldwine, da Redazione

Last weekend we attended the 4th annual North American Wine Bloggers Conference in Charlottesville, Virginia. It was a weekend of mixing, mingling and networking. This was our first year attending and we had a great time. The three-day event brought together over 300 wine bloggers (by some counts there are over 1,500 wine bloggers) and wine industry leaders giving them the opportunity to share, experience, learn, sip and swirl. We’ve never been in one place with so many people passionate about... [leggi tutto]

TAG: barboursville, conferenze, internazionale, vino, virginia, wine blogger 0 commenti

Vino: gli scambi internazionali nel 2010

Scritto il 3 agosto 2011 in Vino e dintorni, da Redazione

È in positivo la somma delle esportazioni vinicole di tutti i paesi del mercato mondiale: raggiunge nel 2010 un +6,7% rispetto al 2009. I paesi esportatori hanno affrontato la crisi in due modi: cercando di mantenere lo stesso livello di domanda abbassando i prezzi medi dei vini in distribuzione o mantenendo i prezzi medi e rischiando di vedere ripercuotersi sui distributori una riduzione della domanda. Italia, Australia e Cile hanno optato per la prima soluzione, mentre Spagna e Francia hanno... [leggi tutto]

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Le produzioni previste per il 2011

Scritto il 29 luglio 2011 in Vino e dintorni, da Redazione

Prima di parlare della produzione vinicola dell’anno passato, è necessario fare una premessa per quanto riguarda un importante provvedimento nel mondo del vino. Il nuovo regolamento comunitario prevede l’estirpazione di circa 175 mha di vigneti nei prossimi 3 anni nell’ambito dell’Unione Europea. I viticoltori potranno beneficiare di un premio per l’abbandono definitivo, sulla base della sola volontà individuale dei richiedenti. È il secondo anno per questa campagna... [leggi tutto]

TAG: 2010, produzione, vino 2 commenti

Vino: il consumo nel 2010

Scritto il 26 luglio 2011 in Vino e dintorni, da Redazione

Abbiamo da poco parlato del consumo di vino delle famiglie italiane riportando la registrazione di un primo calo rispetto agli anni precedenti, segmentato per fasce differenti. Dati che però fortunatamente non confermano la tendenza generale nei primi quindici Paesi dell’UE. Dalla nota di congiuntura mondiale marzo 2011 dell’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin si evince che se nel 2008 e 2009 si era registrata una regressione particolarmente marcata, il 2010 segna una... [leggi tutto]

TAG: consumo, internazionale, statistiche, vino 1 commento

Franco Giacosa saluta i lettori

Scritto il 12 luglio 2011 in Il mestiere dell'enologo, da Franco Giacosa

Cari appassionati ed amici del vino che avete seguito per anni quanto ho postato sul Blog di Francesco Zonin, Vi informo che ormai ho superato i 65 anni di età. Ho quindi scelto di lasciare la direzione tecnica della Casa Vinicola Zonin per dedicarmi ad attività personali e ad interessi che, stante l’impegno aziendale, finora avevo potuto sviluppare solo parzialmente.  Mi sento fortunato ancora una volta perché lascio un’azienda in buona salute che ha raggiunto tutti gli ambiziosi obiettivi... [leggi tutto]

TAG: casa vinicola zonin, enologo, franco giacosa, saluto, vendemmia, vino 5 commenti

Wine Bloggers Conference

Scritto il 8 luglio 2011 in Worldwine, da Redazione

Manca meno di un mese all’appuntamento tutto americano per la quarta edizione della Wine Bloggers Conference Nordamericana: si terrà infatti il 22, 23 e 24 luglio 2011 a Charlottesville, Virginia, l’incontro fra l’industria del vino e i new media. In agenda anche un tour opzionale nell’area della Loudoun County il 20 luglio e una International Wine Tasting Night giovedì 21 luglio. Partenza ufficiale venerdì 22 con il discorso di Jancis Robinson, affermata critica di vini... [leggi tutto]

TAG: barboursville, blog, conferenze, franciacorta, incontri, internazionale, vino 1 commento

Wine Blog internazionali: quali leggere?

Scritto il 5 luglio 2011 in Worldwine, da Redazione

Ormai i blog sono diventati – insieme a Twitter e Facebook - il mezzo più veloce ed efficace per comunicare il vino (e non solo). Se in Italia gli appassionati di vino comoscono ormai molto bene i wine blogger più importanti (chi ha bisogno di una rinfrescata può guardare nella nostra sezione “cosa leggiamo”), quali sono all’estero i blog sul vino che non si possono non avere fra l’elenco dei “Preferiti”? Primi della lista sono senza ombra di dubbio... [leggi tutto]

TAG: internzionale, vino, wine blogger 7 commenti

Terroir: il clima

Scritto il 28 giugno 2011 in Il mestiere dell'enologo, da Franco Giacosa

Il clima costituisce uno dei fattori principali che caratterizza un “terroir”. La vite, le cui origini sono caucasiche, è una pianta che ama il caldo temperato e normalmente soffre l’eccesso di umidità. Pur con differenze che dipendono dalle specifiche esigenze di una data varietà/clone, e dallo stato di salute della pianta, sono noti dei limiti come possibilità di coltivazione della pianta. Questi riguardano principalmente le temperature minime sopportabili che, per la Vitis vinifera... [leggi tutto]

TAG: clima, enologo, qualità, terroir, vino 1 commento

Vino: in famiglia si consuma sempre meno. Che fare?

Scritto il 23 giugno 2011 in L'editoriale, da Francesco

È di meno di un mese fa la notizia pubblicata sul Corriere Vinicolo che annuncia che i nuclei familiari che nel 2009 hanno comprato vino sono in diminuzione di circa 150.000 unità rispetto al 2008. La spesa delle famiglie in vino nel 2009 si è attestata sui 29,80 euro mensili contro i 30,94 dell’anno prima. E per la prima volta dal 2003 si scende sotto i 30 euro mensili (calcolati come spesa effettiva e quindi sostenuta dalle famiglie registrate dall’Istat come acquirenti). Come mai?... [leggi tutto]

TAG: consumo, economia, statistiche, vino 3 commenti

Via al Vinexpo!

Scritto il 20 giugno 2011 in Degustazioni / Eventi, In primo piano, da Redazione

Vi aspettiamo al Vinexpo, una delle più importanti fiere del vino del mondo che si tiene ogni anno dispari a Bordeaux, Francia. Quest’anno i cancelli rimarranno aperti fino a giovedì 23 giugno: Casa Vinicola Zonin non poteva mancare. Ci trovate nella Hall1 al Booth AB130-131. Passate a trovarci per un caffè – quest’anno ospitiamo Illy – e per conoscere il nostro staff e i nostri vini. Per la quindicesima edizione ci sono in programma degustazioni, conferenze, incontri,... [leggi tutto]

TAG: bordeaux, casa vinicola zonin, fiere, vino 1 commento

Il blog di Francesco Zonin