È da un pò che non scrivo sul blog ma purtroppo sempre più impegni (di lavoro e di famiglia!) mi impediscono di trovare tutto il tempo che vorrei dedicare a questo spazio. Oggi però era doveroso che io vi scrivessi per ricordarvi di Terroir Vino, manifestazione annuale che quest’anno raggiunge la settima edizione. Premetto che mi ero ripromesso di partecipare quest’anno (è ancora in agenda nel mio blackberry!) ma devo rimandare ancora perchè lunedì dovrò necessariamente essere... [leggi tutto]
Se pensiamo al tappo di una bottiglia di vino, probabilmente la prima immagine che verrà alla mente sarà quella di un tappo di sughero. Oggi vi raccontiamo che ci sono però anche altri tipi di tappo utilizzati nel mondo del vino. La descrizione di queste alternative vuole essere una breve presentazione di altre modalità di chiusura che chi è appassionato del vino deve conoscere. Queste diverse misure per sigillare le proprietà organolettiche del vino sono state ricercate nel tempo per ragioni... [leggi tutto]
Il vino si legge, si sfoglia. Lo si capisce e apprezza non solo attraverso le caratteristiche organolettiche che ci regala dal bicchiere, ma anche dalle pagine di chi lo racconta con passione. Oggi vi consigliamo qualche lettura vinicola: senza nessuna pretesa di una lista esaustiva – l’elenco delle pubblicazioni è infinito – vi chiediamo di seguirci in questo viaggio tra i libri “attorno” al vino. È uscito da poco “L’invenzione della gioia” di... [leggi tutto]
Agenda fitta nelle prossime settimane per i professionisti ma anche per gli appassionati del vino. Il primo appuntamento è con Cantine Aperte. Domenica 29 maggio, infatti, si apriranno le porte di molte delle cantine d’Italia. 19esima edizione per l’iniziativa che vede i produttori di ogni regione incontrare professionisti, consumatori ed enoturisti, coinvolgendoli in visite guidate, degustazioni, cene e persino weekend ad hoc. Anche Casa Vinicola Zonin aderirà domenica: venite a trovarci!... [leggi tutto]
Le magie succedono anche online. Un giorno d’inverno nasce #barbera2, un’iniziativa che ha come ingredienti la Barbera e i suoi terroir d’origine. Trovata l’idea insieme a Chiara Martinotti e a Vittorio Rusinà, il primo a crederci e a svilupparla concretamente è Gianluca Morino con la collaborazione di Monica Pisciella e, con il tempo, di altri. In primavera, ecco sbocciare il risultato: #barbera2, che si terrà il 14 maggio al Foro Boario di Nizza Monferrato (AT). Il progetto è degustare... [leggi tutto]
L’altitudine sul livello del mare di un vigneto ha una notevole importanza per la coltivazione della vite e per la qualità dell’uva che si ottiene. E’ un fattore che in definitiva incide sul clima e agisce sullo stato vegeto-produttivo della pianta e sulla maturazione dei frutti. Tutti sappiamo come cambiano le temperature quando si passa dalla pianura alla collina o alla montagna e, dalle nostre esperienze, ricordiamo come le primizie siano disponibili nelle zone più basse a inizio stagione... [leggi tutto]
Approfitto dell’influenza per condividere con voi alcune riflessioni degli ultimi mesi. Parto dicendo che l’influenza stessa credo sia più figlia della stanchezza e dei troppi viaggi piuttosto che di un banale virus. Ma dovermene stare a casa per qualche giorno mi ha aiutato senz’altro a riflettere con più calma. Abbiamo chiuso un buon 2010, cominciato un buon 2011, ma le forze iniziano già a mancare (e il Vinitaly deve ancora cominciare!). Credo più per colpa di un mercato che sicuramente... [leggi tutto]
All’interno della tenuta di Rocca di Montemassi, che domina la Maremma Toscana, è accolto Il Museo della Civiltà Rurale, manifesto del passato rurale e dell’identità del territorio che lo ospita. Il percorso espositivo include oltre tremila oggetti databili dall’800 fino al periodo pre-bellico (1940): in mostra, le testimonianze del lavoro nei campi, le fotografie che raccontano la vita contadina, i mestieri, le mansioni prima che arrivasse la grande industrializzazione ad aiutare... [leggi tutto]
Inauguriamo oggi su Wine is Love un appuntamento di scoperta dei vitigni che vorremmo diventasse periodico: un piccolo dizionario tematico, pensato soprattutto per i lettori meno esperti del ricco dietro le quinte che anima il vino. Cominciamo a raccontarvi il Sangiovese, uno dei vitigni italiani più diffusi, probabilmente autoctono della Toscana. Le prime documentazioni risalgono al 18esimo secolo, ma si pensa fosse già conosciuto dagli Etruschi, anche se le origini sono incerte. Anche sul nome... [leggi tutto]
Vinitaly: una love story…con sorpresa
Pochi giorni fa in occasione dell’annuncio dei 190 anni di Casa Vinicola Zonin vi abbiamo anticipato la disponibilità di alcuni pass per l’ingresso al Vinitaly. Non vedete l’ora di varcare i cancelli della fiera del vino più importante d’Italia? A partire da oggi avrete fino a martedì (incluso) per pubblicare un commento a questo post raccontandoci cos’è per voi il vino, o meglio, la vostra love story con il vino. A disposizione di 5 tra le persone che commenteranno,... [leggi tutto]